Faraonovi hadi

❗ UPOZORNĚNÍ: Během tohoto pokusu vzniká silný žár, proto jej zkoušejte výhradně venku a při reakci směsi s ohněm raději poodstupte. 

Co budeme potřebovat  

• malá nehořlavá mistička
• popel (z krbu nebo ohniště)
• směs cukru a sody v kelímku (v poměru 9 dílů cukru a 1 díl sody)
• 10 cl líhu (ethanol)
• špejle
• lžička
• sirky

Postup

1. V mističce s popelem uděláme lžičkou důlek.

2. Do připraveného důlku nasypeme směs cukru a sody.

3. Popel kolem směsi cukru a sody rovnoměrně postříkáme ethanolem či jiným vysokoprocentním lihem. 

4. Pomocí hořící špejle zapálíme popel v misce. Poodstoupíme od hořící misky.

5. Pozorujeme, jak z misky vylézají černí pěnoví hadi. 

Vysvětlení

Samotný cukr nehoří, jen v plameni ztmavne, začne se tavit a kapat jako svíčka. Pokud jej smícháme s popelem, cukr vzplane jasným plamenem a shoří. Popel zde tak  působí jako katalyzátor. To je látka, která chemickou reakci umožňuje a urychluje. Třeba v našem těle fungují jako katalyzátory enzymy.

Podobně to funguje při našem pokusu. Při hoření cukr uhelnatí a ze sody uniká vznikající oxid uhličitý, který zuhelnatělý cukr nafukuje. Díky této reakci tak pomalu vzniká tělo hada. Z malého objemu v misce  vzniknou poměrně objemní pěnoví hadi, kteří jsou na dotyk jemní a lehcí.