Chlorofyl je zelený pigment obsažený v zelených rostlinách, sinicích a některých řasách. Během fotosyntézy absorbuje energii světelného záření a používá ji k syntéze sacharidů z oxidu uhličitého a vody. Chlorofyl je zelený, protože absorbuje modrou a červenou část světelného spektra a ostatní odráží, udává tak základní barvu všem fotosyntetizujícím rostlinám. V tomto pokusu prozkoumáme další jeho zajímavou vlastnost – schopnost fluorescence.
Co budeme potřebovat
- třecí miska a tlouček (postačí i obyčejná miska a lžička)
- rostlinný materiál (třeba obyčejná tráva nebo pažitka)
- ethanol
- UV baterka
Postup
1. Rostlinku si nejprve natrháme na menší kousky.
2. Pomocí tloučku listy rozetřeme, aby se uvolnilo zelené barvivo.
3. Do misky přidáme trochu ethanolu.
4. Když máme utřeno, zhasneme a na roztok chlorofylu posvítíme UV baterkou. Ethanol pomáhá s uvolněním chlorofylu z buněk a zároveň ho stabilizuje, aby se tolik nerozkládal.
Vysvětlení
Jev, který můžeme při svícení UV baterkou pozorovat, nazýváme fluorescence. Látka UV světlo pohltí, ale protože poté obsahuje moc energie, potřebuje se jí nějak zbavit, tuhle přebytečnou energii vyzáří ve formě viditelného světla do okolí.
Informace pro Vás
- fluorescenci chlorofylu jsme zkoušeli na dílničkách s pokusy Co žerou rostliny
- podívejte se jaké jsou aktuální dílničky s pokusy →
