Jíme, abychom žili
Energie na miskách vah
Vyberte žlutou potravinovou konzervu, která představuje přijatou energii. Položte ji na váhu a snažte se její energetickou hodnotu vyvážit zelenou konzervou. Ta představuje energii vynaloženou. Poměr mezi příjmem a výdejem energie se nazývá energetická bilance. Pokud je množství přijaté energie srovnatelné s její spotřebou, nedochází k přírůstku ani úbytku tělesné váhy a hovoříme o vyvážené energetické bilanci. Pokud však vydáte více energie, než přijmete, dochází ke spotřebovávání vnitřních zásob. V opačném případě dochází k ukládání výše zmíněných zásobních látek a tím i k přibírání.